Restaurant - keuken |
Tweede en derde graad BSO
Jongeren met belangstelling voor:
- de dienstverlenende aspecten van een beroep in de horecasector
- manueel handelen in een keuken en een restaurant
Jongeren die graag:
- omgaan met mensen en feeling hebben voor onthaal
Toekomstmogelijkheden
Na het 6de jaar kunnen de leerlingen:
- tewerkgesteld worden als kok(kin) of kelner in kleinschalige restaurants, klassenrestaurants, eetcafés of bij traiteurs, seminarie- en recreatiecentra
- zich vervolmaken in het 7de specialisatiejaar gemeenschapsrestauratie, specialiteitenrestaurant
Na voldoende jaren beroepservaring kan de leerling als zelfstandig horecaondernemer aan de slag gaan.
Klik hieronder om de lessentabellen te bekijken
- Lessentabel 2de graad (3de en 4de leerjaar)
- Lessentabel 3de graad (5de en 6de leerjaar)
- Lessentabel 7de jaar specialiteitenrestaurant
- Lessentabel 7de jaar gemeenschapsrestauratie
Nieuws uit de afdelingen Hotel en Restaurant-keuken
|
|
|
|
|
Menu
Restaurant

Laat u gastronomisch verwennen door onze leerlingen uit de afdelingen hotel en restaurant.
:: Restaurant Doornboom ...
:: Menu zelfbediening ...
lichaamsverzorging

Laat uw haar kappen of uw lichaam verzorgen door de leerlingen in onze school.
:: Kapsalon...
:: Schoonheidsverzorging...
Leeronderneming

De leerlingen van het 7e jaar winkelbeheer en etalage baten hun eigen leerbedrijf uit.
:: Meer info ...

